扣肉十大品牌排行榜

问:扣肉有哪些品牌?2024年扣肉哪个牌子好?

答:优秀的扣肉品牌有聪厨,三珍斋,五谷煮意,元朗荣华,食伊口,最湖,倾慕,蜀粹坊,银祥,麻辣多拿等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌扣肉,质量好,更放心!

更新时间:2024-05-20

聪厨

  • 公司名称:湖南新聪厨食品有限公司
  • 品牌年份:11年
  • 品牌归属:中国湖南省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:湖南新聪厨食品有限公司地址位于湖南,湖南新聪厨食品有限公司是一家集湘菜餐饮食材研发、生产、销售于一体的综合型企业。目前已开发酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食等系列产品,旗下拥有“聪厨”、“食得迷”、“湘典”等知名品牌,,为湖南湘菜促进会副会长单位。

三珍斋

  • 公司名称:嘉兴三珍斋食品有限公司
  • 品牌年份:176年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:珍情百年,品味用芯
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:嘉兴三珍斋食品有限公司,粽子知名品牌,始创于1848年,浙江省著名商标,老字号企业,浙江省知名商号,专业从事农产品深加工的现代化食品企业。

五谷煮意

  • 公司名称:东莞市食滋源食品有限公司
  • 品牌年份:16年
  • 品牌归属:中国广东省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:东莞市食滋源食品有限公司创建于2008年,原名为东莞市蒸食汇食品有限公司,座落于“中国食品名镇”—茶山镇。公司2013年-2015年致力于达成的愿景梦想是:用“营养健康、美味时尚、卓越品质”的经营理念,为全国的消费者提供安全、高品质的蒸食类、米制品糕饼类休闲食品,满足消费者“营养、健康、美味”的需求。

元朗荣华

  • 公司名称:东莞荣华饼家有限公司
  • 品牌年份:74年
  • 品牌归属:中国香港特别行政区
  • 宣传语:发扬中式饮食文化,推广传统美食至世界各地
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:东莞荣华饼家有限公司,元朗荣华,月饼知名品牌,源于元朗荣华酒家,香港名牌,香港最受欢迎的月饼品牌之一,香港经典品牌之殿堂级品牌,以白莲蓉月饼著称。

食伊口

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌食伊口主营产品涵盖糖枣,芡实糕,扣肉,金桔干,红烧肉,冰皮馅饼,风干牦牛肉,红枣蜜,比利时巧克力,姜糖片,果条,木糖醇口香糖,枣蜜,低卡零食,猪油渣,薄豆干,熏酱,猴头菇饼干,熟鱼片,松露巧克力等领域。

最湖

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌最湖主营产品涵盖私房菜,红豆袋,棒棒鸡,小米面,盱眙小龙虾,尖椒,豆包,裸燕麦,芒果酱,朝天椒,十三香,莜麦,燕麦面,麻糍,棒棒鱼,石磨饼,凉皮调料,辣椒油,蜜豆,灵草等领域。

倾慕

  • 公司名称:西安禾生食品有限公司
  • 品牌年份:12年
  • 品牌归属:中国陕西省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:倾慕品牌隶属于西安禾生食品有限公司,创立于2012年,主营红富士、猕猴桃和蜂蜜等健康绿色食品。公司尊崇“踏实、拼搏、责任”的企业精神,并以诚信、共赢、开创经营理念,创造良好的企业环境,以全新的管理模式,完善的技术,周到的服务,卓越的品质为生存根本。

蜀粹坊

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:蜀粹坊品牌创立于2017年,蜀粹坊专业生产销售麻辣兔头,兔头,扣肉,灯影牛肉,麻辣兔,梅菜肉,麻辣牛肉丝,火锅油,微火锅,麻辣油,料理包,速食料理包,冷吃兔,四川火锅,牛油,牛油火锅底料,红烧肉,四川火锅底料,四川特产,四川成都特产等产品。

银祥

  • 公司名称:天长市银祥电子元件厂
  • 品牌年份:14年
  • 品牌归属:中国福建省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:厦门银祥集团有限公司,创建于1988年,高新技术企业,以无公害饲料生产为基础,肉制品、豆制品、油脂加工为核心,品牌连锁直营与加盟为主要营销模式的产、加、销一条龙,贸、工、农一体化的产业链型企业集团。

麻辣多拿

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国重庆市
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:麻辣多拿品牌创建于2014年,麻辣多拿专业生产销售寿司萝卜,脆萝卜,辣萝卜,麻辣片,江西特产,特产零食,麻辣条,胡豆,鱿鱼尾,豌豆零食,猪油渣,方糕,宝塔菜,腌萝卜,鲜蒜,炒黑豆,雪菜笋丝,麻辣鱿鱼丝,糖醋姜,鸡蛋干等产品。

用自己的碗,蒸十分钟,挺好吃,总感觉塑料的不太好

塑料的总觉得有毒,还是不用塑料碗好些。

扣肉先焖制好,然后用腐皮卷起来,加上炸粉,放到油锅里轻炸,吃的时候外脆内软、外干爽里多汁;肥牛卷金针菇的搭配不算少见,师傅想了个推陈出新的好办法,加上一块炸得金香的本地豆腐,然后配上鱼子和芥末,一浓一淡,正好调和胃口。“炸面酿墨鱼胶”可算“细细粒容易吃”,炸面全切成手指般细,再把新鲜的墨鱼打碎成胶状,镶嵌在炸面那窄小的弯位里,因为经过第二次微炸,两者已经混为一体,只有舌尖才体会到那一面酥脆,一面软滑。既少了油腻,又保留了粤菜注重原汁原味的特色。寻常的桂鱼,这里也有堂灼的新法。堂灼有堂灼的讲究,师傅先把鱼肉全部起好、切片,鱼头、鱼骨用于熬制一煲上好的鱼汤,用作堂灼的汤底,煮的时候先下清甜的萝卜垫底,带出汤中鲜味,然后下鱼片,鱼肉开始卷起来,便可以上碗,撒些芹菜粒,浇上烫烫的鱼汤,那种鲜味不言而喻!

梅菜扣肉的做法很多,而且各地都有各地的一些特色。 梅菜扣肉的常见做法 主料:带皮猪五花肉1000克,梅干菜(也叫霉干菜)200克。 调料:酱油20克,清油1000克(约耗50克)。 做法:1、把猪肉的肉皮刮洗干净,放入冷水锅中,上火煮至八成熟,捞出用净布擦去肉皮上的水分,趁热抹上酱油。2、锅上火,倒入清油,烧至八成热,将五花肉皮朝下放入锅中炸至深红色,捞出晾晾,皮朝下放在砧板上,切成7厘米长、2厘米厚的大片,中间再横切一刀,不要把皮切断。3、将肉朝下整齐地码在碗肉,肉上放梅干菜,均匀倒入酱油,上蒸锅蒸约30分钟至肉软烂,取出扣在盘子里即可。 特点:色泽红亮,肉质酥烂,味道香浓,肥而不腻。 惠州名吃之梅菜扣肉 梅菜也是惠州传统特产,色泽金黄,香气扑鼻,清甜爽口,不寒不燥不湿不热,被传为“正气”菜而久负盛名,据说它与盐焗鸡、酿豆腐同时被称为“惠州三件宝”。“梅菜扣肉”据传还有一段美好的传说,北宋年间,苏东坡居惠州时,专门选派两位名厨远道至杭州西湖学厨艺,两位厨师学成返惠后,苏东坡又叫他们仿杭州西湖的“东坡扣肉”,用梅菜制成“梅菜扣肉”,果然美味可口,爽口

梅菜100克,五花肉400克,葱,香葱,姜,黄豆酱,酱油,盐,味精,料酒,白糖   淀粉                                     1  现将五花肉切成长方形大块  过油炸一下  再切成长40厘米宽80 厘米厚5厘米的大片 2   将梅菜放入锅中加入葱姜加油煸炒 加入盐,味精,糖 ,少许水,备用 。   3   取一只深一点的碗 ; 我们这里称黑碗  ;抹上油把五花肉一片压一片,平铺到碗里  中间放入炒好的梅菜  从 上面倒入黄豆酱,水多点   ,放到锅里蒸15分钟左右,扣到深一点的盘子里,碗里流出来的汤备用。 4   炒勺上火  加入香油倒入汤 加入淀粉勾芡均匀的浇到肉上,上面撒上香葱末即可