东坡肉十大品牌排行榜

问:东坡肉有哪些品牌?2024年东坡肉哪个牌子好?

答:优秀的东坡肉品牌有知味观,三珍斋,楼外楼,聪厨,沈万三,最湖,富财神万三,尉掌柜,万隆,牧民纯等。本车载冰箱排行榜是根据品牌信誉,销量,关注指数等数十项数据,通过云计算分析而出。挑选品牌东坡肉,质量好,更放心!

更新时间:2024-06-03

知味观

  • 公司名称:杭州饮食服务集团有限公司
  • 品牌年份:111年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:知味停车、闻香下马
  • 销量级别:百万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:杭州饮食服务集团有限公司,始于1913年,中华老字号,百年餐饮名店,素有“知味停车、闻香下马”的美誉,杭城最具知名度的餐饮企业之一,中国著名餐饮品牌企业,杭州饮食服务集团下属大型现代化餐饮企业。

三珍斋

  • 公司名称:嘉兴三珍斋食品有限公司
  • 品牌年份:176年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:珍情百年,品味用芯
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:很高

上榜理由:嘉兴三珍斋食品有限公司,粽子知名品牌,始创于1848年,浙江省著名商标,老字号企业,浙江省知名商号,专业从事农产品深加工的现代化食品企业。

楼外楼

  • 公司名称:杭州楼外楼实业集团股份有限公司
  • 品牌年份:176年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:树立新观念 拓展新领域 探索新模式 创造新业绩
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:

上榜理由:杭州楼外楼实业集团股份有限公司,知名(著名)餐饮品牌,浙江省著名商标,中华老字号,浙江省知名商号,中国商业品牌企业,杭州市优秀餐饮企业。

聪厨

  • 公司名称:湖南新聪厨食品有限公司
  • 品牌年份:11年
  • 品牌归属:中国湖南省
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:湖南新聪厨食品有限公司地址位于湖南,湖南新聪厨食品有限公司是一家集湘菜餐饮食材研发、生产、销售于一体的综合型企业。目前已开发酒店特色菜原料、家庭餐桌风味美食等系列产品,旗下拥有“聪厨”、“食得迷”、“湘典”等知名品牌,,为湖南湘菜促进会副会长单位。

沈万三

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:较高

上榜理由:沈万三猪蹄是江苏周庄传统的特色名肴,皮润肉酥,汤色酱红,咸甜适中,肉质酥烂。起源于明代江南首富沈万三家,是用来招待贵宾的必备菜肴

最湖

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:品牌最湖主营产品涵盖私房菜,红豆袋,棒棒鸡,小米面,盱眙小龙虾,尖椒,豆包,裸燕麦,芒果酱,朝天椒,十三香,莜麦,燕麦面,麻糍,棒棒鱼,石磨饼,凉皮调料,辣椒油,蜜豆,灵草等领域。

富财神万三

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:富财神万三品牌创建于2011年,富财神万三专业生产销售肘子,东坡肉,猪肉,蹄膀,猪蹄,猪蹄膀,卤猪蹄,八宝鸭,卤猪手,酱猪蹄,盐水鸡,猪尾巴,红烧肉,盐水鸭,真空装,卤菜熟食,熟食卤味,咸水鸭,特产零食礼盒,酱板鸭等产品。

尉掌柜

  • 公司名称:潍坊浩强商贸有限公司
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:尉掌柜品牌创建于2017年,目前尉掌柜经营的产品覆盖到黑木耳,有芯红莲,江米,白糯米,厚菇,黑木耳小碗耳,农家大米,健身沙拉酱,豆杆,梅菜肉,有芯磨皮白莲,黏米,莲子芯,花菇干,小碗耳,莲子心,长糯米,圆糯米,粽子包,笋干菜等行业。

万隆

  • 公司名称:杭州万隆实业有限公司
  • 品牌年份:160年
  • 品牌归属:中国浙江省
  • 宣传语:腌腊上品推万隆
  • 销量级别:万件以上
  • 品牌知名度:

上榜理由:杭州万隆实业有限公司,始于1864年,中华老字号,浙江省名牌产品,以生产销售火腿、家乡南肉、风腿、香肠、酱鸭、香肚等腌腊食品出名,素有“腌腊上品推万隆”的美誉。

牧民纯

  • 公司名称:正在搜集
  • 品牌年份:正在搜集
  • 品牌归属:中国
  • 品牌知名度:大众

上榜理由:牧民纯品牌成立于2016年,品牌牧民纯产品主要有猪蹄膀,奶疙瘩,柿子干,桂圆姜茶,纯魔芋粉饼干,无油饼干,蒙古奶酪,酸奶酪,烤鳗鱼片,奶皮,鳗鱼片,酪酥糕,奶酪干,羊奶片,酸梅汤粉,蹄膀,内蒙古奶酪,辣鱿鱼,高钙奶贝,汤圆粉等。

东坡肉(1) 配料:猪五花肋肉1500克、葱100克、白糖100克、绍酒250克、姜块(拍松)50克、酱油150克。 制作方法: 1、将猪五花肋肉刮洗干净,切成10块正方形的肉块,放在沸水锅内煮5分钟取出洗净。 2、取大砂锅一只,用竹箅子垫底,先铺上葱,放入姜块,再将猪肉皮面朝下整齐地排在上面,加入白糖、酱油、绍酒,最后加入葱结,盖上锅盖,用桃化纸围封砂锅边缝,置旺火上,烧开后加盖密封,用微火焖酥后,将近砂锅端离火口,撇去油,将肉皮面朝上装入特制的小陶罐中,加盖置于蒸笼内,用旺火蒸30分钟至肉酥透即成。 东坡肉(2) 带皮五花猪肉1000克(切成方型),川冬菜50克,醪糟汁200克,料酒50克,冰糖100克,酱油50克,花椒数十粒,葱段150克,姜块50克,八角、三奈、桂皮共30克,盐适量 1、将带皮五花肉在炭火上漂火出灰后,放入热水中泡软,用小刀轻轻刮去黑灰,洗净,下沸水锅中煮2分钟捞起,用刀在内面纵横划上几刀(不要划得太深,仅至三分之一就行) 2、川冬菜洗净挤干水份,与肉一起放入砂锅内,加入冷水淹没,下葱、姜

这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。

红烧东坡肉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱 消化不良食谱 滋阴食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱 口味:咸鲜味 工艺:红烧 红烧东坡肉的制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)1200克 辅料:香叶4克,桂皮4克,丁香4克 调料:大葱10克,姜10克,料酒15克,白砂糖20克,盐10克,八角5克,酱油30克 教您红烧东坡肉怎么做,如何做红烧东坡肉才好吃 1. 将猪五花肉洗净,投入沸水锅中焯一下,去掉血污后切成小方块; 2. 将锅中放入葱段、姜片(拍松)、猪五花肉块(皮朝上,整齐地排在上面)、白糖、盐、大料(八角)、香叶、桂皮、丁香、酱油、料酒和适量的清水; 3. 盖上锅盖,置火上烧沸后,转用微火炖至肉质酥烂即可。 黄州东坡肉的做法详细介绍菜系及功效:湖北菜 青少年食谱 低温环境作业人群食谱 滋阴食谱 口味:咸甜味 工艺:煨 黄州东坡肉的制作材料: 主料:猪肋条肉(五花肉)600克 辅料:冬笋100克 调料:黄酒25克,冰糖25克,小葱80克,盐1克,姜50克,酱油40克,胡椒粉3克,味精2克 黄州东坡肉的特色: 卤汁粘稠,色泽红亮,肉嫩不糜,咸中带甜,香醇

用五花肉,水里先烫一下,马上捞起来。切成正方块。 然后拿个小锅子,锅底铺上葱,把肉放在上面(肥的一面朝下),往里面多倒酒,放酱油,很多糖,然后大火烧 (酒要放多,因为东坡肉的特点就是不放水的,以酒代水,糖也要多,甜甜的才好吃,酱油自己掌握,你可以放完料先尝一尝,差不多就可以了)。大火烧开,换中小火焖个2个小时,注意汤汁别烧干了。。2小时候把肉夹出。 如果单单是东坡肉的话,就隔水再蒸个20分钟,这样会糯一些。。你要拌饭的话也可以把饭放一起蒸。